{"id":2123,"date":"2025-12-22T12:59:34","date_gmt":"2025-12-22T12:59:34","guid":{"rendered":"https:\/\/eventkit.ch\/?post_type=resource&#038;p=2123"},"modified":"2026-03-23T16:46:55","modified_gmt":"2026-03-23T15:46:55","slug":"begrenzung-von-getraenkeabfaellen","status":"publish","type":"resource","link":"https:\/\/eventkit.ch\/?resource=begrenzung-von-getraenkeabfaellen","title":{"rendered":"Begrenzung von Getr\u00e4nkeabf\u00e4llen"},"content":{"rendered":"<p>Der Verkauf von Getr\u00e4nken ist f\u00fcr viele Veranstaltungen eine zentrale Einnahmequelle \u2013 gleichzeitig aber auch eine der gr\u00f6ssten Abfallquellen.&nbsp;<br>&nbsp;<br>Durch die gezielte Auswahl von Getr\u00e4nken und Verpackungen kann das Abfallaufkommen deutlich reduziert und gleichzeitig Geld gespart werden.&nbsp;<br>&nbsp;<br>Auch wenn viele Verpackungen (z. B. PET, Aluminium) recycelbar sind, unterscheiden sich ihre \u00d6kobilanzen erheblich. Entscheidend sind die Energieaufw\u00e4nde bei der Herstellung und dem Recycling, die Recyclingf\u00e4higkeit (kein Downcycling), die R\u00fcckgabequote und die Transportgewichte und -wege. Grunds\u00e4tzlich gilt: <strong>Wiederverwendung vor Einweg, Regionalit\u00e4t vor Transportdistanz.<\/strong>&nbsp;<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\">Vor der Veranstaltung<\/h2><p><strong>Auswahl der Getr\u00e4nke und Verpackungen<\/strong>\u00a0<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Wiederverwendbare Verpackungen bevorzugen<\/strong> (Mehrwegflaschen, Gl\u00e4ser, wiederverwendbare Becher).\u00a0<\/li>\n\n<li><strong>Lokal produzierte Getr\u00e4nke<\/strong> w\u00e4hlen, um Transportemissionen zu reduzieren \u2013 insbesondere bei Glasverpackungen relevant.\u00a0<\/li>\n\n<li><strong>Grosse Gebinde<\/strong> gegen\u00fcber Einzelportionen bevorzugen (z. B. 1,5-l-Flaschen statt Dosen).\u00a0<\/li>\n\n<li><strong>Getr\u00e4nke ab Fass<\/strong> anbieten, wann immer m\u00f6glich.\u00a0<\/li>\n\n<li><strong>Leitungswasser statt Flaschenwasser<\/strong> verwenden \u2013 einfach, g\u00fcnstig und umweltfreundlich.\u00a0<\/li>\n\n<li><strong>Ans Leitungsnetz angeschlossene Wasserspender<\/strong> installieren, um Einwegflaschen zu vermeiden.\u00a0<\/li>\n\n<li>Wiederverwendbare Becher einsetzen.\u00a0<\/li>\n\n<li>Strohhalme vermeiden oder verbieten.\u00a0<\/li><\/ul><p><strong>Organisation und Infrastruktur<\/strong>\u00a0<\/p><ul class=\"wp-block-list\"><li>Infrastruktur f\u00fcr <strong>Abfalltrennung, R\u00fccknahme und Pfandmanagement<\/strong> fr\u00fchzeitig planen.\u00a0<\/li>\n\n<li>Zugang zu <strong>kostenlosem Trinkwasser<\/strong> auf dem Veranstaltungsgel\u00e4nde sicherstellen.\u00a0<\/li><\/ul><h2 class=\"wp-block-heading\">W\u00e4hrend der Veranstaltung<\/h2><ul class=\"wp-block-list\"><li>Das <strong>Retouren- und Recyclingmanagement<\/strong> sicherstellen (Sammelstellen, klare Beschilderung, geschultes Personal).\u00a0<\/li>\n\n<li>\u00dcber das nachhaltige Getr\u00e4nkekonzept <strong>aktiv kommunizieren<\/strong>, um Besucherinnen und Besucher zu sensibilisieren.\u00a0<\/li><\/ul><p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Verkauf von Getr\u00e4nken ist f\u00fcr viele Veranstaltungen eine zentrale Einnahmequelle \u2013 gleichzeitig aber auch eine der gr\u00f6ssten Abfallquellen.&nbsp;&nbsp;Durch die gezielte Auswahl von Getr\u00e4nken und Verpackungen kann das Abfallaufkommen deutlich reduziert und gleichzeitig Geld gespart werden.&nbsp;&nbsp;Auch wenn viele Verpackungen (z. 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